Veranstaltungsdetails
Willkommen zu Chefs on Fire 2026
Am 19. und 20. September 2026 kehrt Chefs on Fire zum achten Mal nach Cascais zurück, direkt vor den Toren Lissabons. Im Parque Marechal Carmona verwandeln nationale und internationale Köche zwei Tage lang Feuer, Rauch und Holzglut in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis; gekocht wird ausschließlich mit offener Flamme, ganz ohne Gas oder Strom.
Highlights
- Rund 33 nationale und internationale Köche, darunter 13 mit Michelin Stern
- Kochen ausschließlich über offenem Feuer, Rauch und Holz an einer 90 Quadratmeter großen Feuerstelle
- Live Konzerte auf mehreren Bühnen im Park
- Fire Talks: Gespräche mit Köchen und Produzenten
- Escola de Fogo (Feuerschule) und Photo Academy als Rahmenprogramm
- Fokus 2026 auf weibliche Köchinnen
- Familienfreundliche Atmosphäre mit Kinderbereich
Unterkunft finden in Cascais (bei Lissabon)
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Programm
Beide Festivaltage öffnen mittags und laufen bis Mitternacht. Die Köche bereiten Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte und Desserts über offener Glut zu; viele Gerichte garen mehr als 24 Stunden lang. Parallel dazu sorgen nationale Musikacts auf mehreren Bühnen für Stimmung, während in den Fire Talks Köche und Produzenten ihr Handwerk erklären. Die Organisatoren kündigen 2026 die bislang größte Ausgabe an, mit mehr Fläche, fünf internationalen Gastronomiebühnen und einer wachsenden Arts and Crafts Zone.
Tickets
Der einfache Eintritt (ohne Speisen) beginnt bei rund 50 Euro. Tagestickets mit Speisen und Getränken kosten je nach Umfang zwischen 75 und 100 Euro (zum Beispiel fünf Gerichte plus zwei Getränke); ein voller Zweitagespass mit umfangreicherem Speisen und Getränkepaket kann bis zu 200 Euro kosten. Tickets sind über die offizielle Website sowie den Partner 3cket erhältlich; Frühbucherpreise sind meist günstiger.
Besuchertipps
- Tickets frühzeitig kaufen, da Chefs on Fire regelmäßig ausverkauft ist.
- Der Parque Marechal Carmona liegt im Zentrum von Cascais und ist von Lissabon aus gut mit dem Zug erreichbar.
- Leichte, bequeme Kleidung tragen, da tagsüber und abends viel Zeit im Freien verbracht wird.
- Genügend Zeit einplanen, um mehrere Köche und Bühnen an einem Tag zu erleben.
- Für den vollen Genuss beide Tage besuchen, da das Angebot an Köchen und Konzerten variiert.
