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Veranstaltungsdetails
Willkommen beim Schlenkerla Bockbieranstich 2026 in Bamberg
Am Donnerstag, den 8. Oktober 2026, wird im traditionsreichen Brauereiausschank Schlenkerla in der Bamberger Altstadt der Urbock angestochen. Der Anstich findet immer am ersten Donnerstag nach dem Tag der deutschen Einheit statt und läutet in Franken den Beginn der Bockbiersaison ein, die bis kurz vor Heilig Drei König andauert.
Highlights: Was Sie beim Bockbieranstich in Bamberg erwartet
- Der offizielle Anstich des Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock direkt vor der historischen Brauerei
- Stehausschank im Dominikanerhof direkt neben dem Schlenkerla
- Ein starkes Rauchbier mit rund 6,5 Prozent Alkohol, das monatelang in den historischen Felsenkellern unter dem Stephansberg gereift ist
- Deftige fränkische Küche passend zum Bockbier im historischen Brauereiausschank
- Familiäre Atmosphäre in einer der ältesten und bekanntesten Brauereigaststätten Bambergs
- Ein Fest inmitten der Bamberger Altstadt, die zum UNESCO Weltkulturerbe zählt
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Programm und Ablauf: Wann und was findet in Bamberg statt?
Im Mittelpunkt des Abends steht der feierliche Anstich des Urbock Fasses, das eigens für diesen Anlass aus dem Felsenkeller geholt wird. Rund um den Anstich öffnet der Dominikanerhof als Stehausschank, in dem das frisch angestochene Bier zusammen mit fränkischen Spezialitäten genossen werden kann. Eine offizielle Uhrzeit für den Beginn des Anstichs wurde von der Brauerei bislang nicht veröffentlicht, die regulären Öffnungszeiten des Brauereiausschanks liegen ganzjährig zwischen 9:30 und 23:30 Uhr.
Tickets und Preise für den Bockbieranstich in Bamberg
Der Bockbieranstich im Schlenkerla ist eine freie Veranstaltung ohne Eintritt oder Ticketpflicht. Besucherinnen und Besucher bezahlen lediglich das bestellte Bier und Essen direkt vor Ort im Brauereiausschank oder im Stehausschank des Dominikanerhofs.
Besuchertipps: Anreise und Unterkunft in Bamberg
- Die Bamberger Altstadt ist ein UNESCO Weltkulturerbe, daher empfiehlt sich die Anreise mit Bahn oder öffentlichen Verkehrsmitteln statt mit dem Auto
- Der Schlenkerla liegt zentral in der Dominikanerstraße und ist vom Bamberger Hauptbahnhof aus zu Fuß erreichbar
- Da der Anstich sehr beliebt ist und der Stehausschank begrenzten Platz bietet, empfiehlt sich ein frühzeitiges Erscheinen
- Anfang Oktober kann es abends bereits kühl werden, warme Kleidung wird empfohlen
- Unterkünfte in Bamberg sollten angesichts der beliebten Bockbiersaison rechtzeitig gebucht werden
Hinweis: Die Informationen auf dieser Seite wurden zum Zeitpunkt der Erstellung recherchiert und können sich seitdem geändert haben (z. B. Termin, Ort oder Programm). Offizielle Website des Veranstalters besuchen →
Das verwendete Foto ist ein Symbolfoto und zeigt nicht zwingend die tatsächliche Veranstaltung.
