Bockbieranstich 2027: Brauerei Kronprinz Bamberg/Gaustadt

Bockbieranstich 2027 bei Kronprinz in Gaustadt

Im Bamberger Stadtteil Gaustadt, im historischen Jugendstilgebäude des ehemaligen Fischerhofs, lädt die Brauerei Kronprinz traditionell im Herbst zum Bockbieranstich ein - auch für 2027 wird diese Tradition erwartet. Das Gebäude wurde bereits Mitte des 19. Jahrhunderts als „Fischerhofschlösschen" errichtet und diente schon vor rund 250 Jahren den Mönchen des Klosters St. Michael als Treffpunkt am Wochenende. Seit 2016 wird hier gebraut, ursprünglich unter dem Namen „Erlkönig" als Craftbeer-Brauerei, seit der Umbenennung im selben Jahr als „Kronprinz".

Was den Besuch bei Kronprinz ausmacht

• Anstich des saisonalen Bockbiers im offenen, ins Gastzimmer integrierten Sudhaus der Brauerei
• Traditionelle fränkische Speisen wie Bohnakern mit Klöß, Krustenbraten und Schnitzel
• Historisches Ambiente im Jugendstilgebäude des ehemaligen Fischerhofs
• Neben den Basisbieren Helles, Pils und Bernie auch wechselnde Spezialbiere im Angebot
• Treffpunkt für Bierfreunde im ruhigeren, etwas außerhalb gelegenen Stadtteil Gaustadt

Termin für 2027: noch nicht veröffentlicht

Ein genauer Termin für den Bockbieranstich 2027 wurde von der Brauerei Kronprinz bislang noch nicht bekannt gegeben. In den Vorjahren fand die Veranstaltung jeweils im Herbst statt; Infos zum konkreten Termin, Programm und Preisen für 2027 werden erfahrungsgemäß näher am Termin auf der Website der Brauerei veröffentlicht.

Besuchertipps: Anreise und Umgebung in Gaustadt

• Gaustadt liegt etwas außerhalb der Bamberger Altstadt; die Brauerei ist entweder zu Fuß entlang des linken Regnitzarms oder mit dem Stadtbus bis zur Haltestelle Gaustadt Fabrikbau erreichbar, die direkt gegenüber liegt
• Mit dem Auto ist die Zufahrt aus Richtung Bamberg problemlos möglich
• Da die Gasthausbrauerei täglich durchgehend geöffnet ist, lohnt sich auch außerhalb des Bockbieranstichs ein Besuch