Ihringer Weintage 2027: Weinfest im Kaiserstuhl mit Programm und Tipps

Willkommen zu den Ihringer Weintagen 2027

Jedes Jahr am Wochenende nach Fronleichnam verwandelt sich Ihringen am Kaiserstuhl in ein großes Gassenweinfest. Die Ihringer Weintage 2027 finden voraussichtlich von Freitag, dem 28. Mai, bis Montag, dem 31. Mai 2027 statt (offizielle Bestätigung folgt in der Regel einige Monate vorher). Ihringen liegt am Südhang des Kaiserstuhls, dem wärmsten Weinbaugebiet Deutschlands; das besondere Mikroklima der vulkanischen Hügel bringt hier kraftvolle, sonnengereifte Weine hervor, die bei den Weintagen im Mittelpunkt stehen.

Highlights

• Feierliche Eröffnung am Freitag um 18:00 Uhr durch den Bürgermeister mit Ausschank des Festweines
• Romantisch geschmückte Höfe und Lauben entlang der Bachenstraße
• Bayrischer Frühschoppen mit "Fassanstich" am Samstagvormittag
• Traditionelle Winzerolympiade am Samstagnachmittag, auch für Gäste offen
• Live Musik, Tanz und Unterhaltung auf den Ihringer Höfen an allen vier Tagen
• Badische Küche und Kaiserstühler Spezialitäten aus den Vereinshöfen
• Verkostung von Weinen aus dem einzigartigen Mikroklima des Kaiserstuhls

Programm

Pünktlich am Freitag um 18:00 Uhr eröffnen der Bürgermeister und die Kaiserstuhl/Tuniberg Weinprinzessin die Weintage feierlich mit dem Ausschank des eigens kreierten Festweines. In den vier Festtagen servieren die Ihringer Vereine in liebevoll geschmückten Höfen und Lauben das Beste aus Küche und Keller: badisches Ochsenfleisch, Rindfleischsalat, Schäufele mit Kartoffelsalat und selbstgemachten Kuchen. Am Samstag sorgt um 10:00 Uhr ein bayrischer Frühschoppen mit Weißwurst, Brezeln und Weißbier für zünftige Stimmung; um 14:30 Uhr misst sich bei der beliebten Winzerolympiade die heimische Vereinsgemeinschaft mit Gästemannschaften in winzerlichen Disziplinen. Ein "Rummel" abseits der Feststraße unterhält vor allem die jüngeren Gäste. Das genaue Programm und die Sonderfahrpläne werden gewöhnlich rund zwei Wochen vor dem Fest veröffentlicht.

Eintritt

Der Zugang zu den Ihringer Weintagen ist kostenlos; bezahlt wird direkt an den Ständen für Wein und kulinarische Köstlichkeiten. Eine Übersicht der teilnehmenden Winzerhöfe sowie der Festweinpreise findet sich auf der offiziellen Website der Weintage.

Besuchertipps

• Mit der Bahn anreisen: Der Ihringer Bahnhof liegt direkt am Festgelände.
• Am Freitagabend zur Eröffnung kommen, um den Festwein und die Live Musik von Anfang an zu erleben.
• Zur Winzerolympiade am Samstagnachmittag rechtzeitig einen guten Platz entlang der Feststraße sichern.
• Bargeld mitbringen, da nicht überall Kartenzahlung möglich ist.
• Für Familien lohnt sich ein Abstecher zum Rummel abseits der Bachenstraße.